Recolta de cafea din Brazilia, afectata de seceta

Preturile produselor agricole de baza vor creste in 2014, datorita secetei, a conflictelor, in special cel din Ucraina si a molimelor care au atins culturile, apreciaza expertii in agricultura.

Secetele din Brazilia, Africa de vest si estul Statelor Unite ar putea scumpi pretul la cafea, cacao dar si la graul american. Specialistii spera ca nivelele ridicate de la inceputul acestui an sa reprezinte varful din 2014: „Credem ca saltul preturilor unor produse agricole de la inceputul lui 2014 sa fie doar varful si nu doar inceputul trend-ului de anul acesta”, este de parere Thomas Pugh, economist la Capital Economics. „Experienta sugereaza ca piata isi ia cele mai negre scenarii inca de la inceput, iar pe masura ce lucrurile reintra in normal, preturile se reaseaza”, explica Pugh.

Totusi persita ingrijorarea ca seceta din Brazilia, din lunile decembrie si ianuarie, precum si ploile recente ar putea compromite recoltete de cafea, iar preturile ar lua-o razna. Pretul actual al cafelei arabice, de exemplu, este cu 70% mai mare ca la sfarsitul lui 2013, iar Brazilia acopera aproximativ 35% din recolta la nivel mondial. La conditiile atmosferice se adauga si o ciuperca, numita „rugina cafelei”, care a afectat la randul sau recolta de anul acesta.

Seceta din Brazilia a impins in sus preturile la unele produse agricole de baza, iar anticipatiile inflationiste au crescut de la 6,01% la 6,11%, conform unui studiu dat publicitatii de analistii de la Merrill Lynch Global Research.

In SUA, o seceta devastatoare continua sa afecteze statele de pe coasta de vest, iar previziunile pentru culturile de anul acesta sunt sumbre. La sfarsitul saptamanii trecute preturile futures la grau au crescut, ajungand la cel mai ridicat nivel din ultimele zece luni. Si preturile la soia si porumb au inregistrat cresteri semnificative.

"Ne asteptam ca schimbarea vremii din Statele Unite si calmarea situatie din Ucraina sa contribuie la o scadere a preturilor actuale la grau”, sunt de parere expertii de la Deutsche Bank.

Intre timp, cresterea cererii de pe pietele emergente, cuplata cu o seceta teribila in Africa de Vest a impins pretul la cacao cu 11% mai sus. "Trebuie sa ne obisnuim cu acest pret mai ridicat la cacao. Recolta nu poate fi marita de la un an la altul asa cum se intampla in cazul recoltelor de porumb. Alti arbori nu se pot planta astazi si sa inceapa sa produca de la anul”, avertizeaza un specialist in contracte futures de la Citigroup.

Tarile din Africa de vest, inclusiv Ghana si Coasta de Fildes, produc aproape 70% recolta mondiala de cacao.

Asadar, iubitorii de cafea si de ciocolata s-ar putea sa-si pleteasca ceva mai scum placerile anul acesta!

Foto: grapplergourmet.com