Ce nu stiai despre consumul de apa plata

Cercetatorii au descoperit ca femeile care beau apa plata in loc de bauturi acidulate sau sucuri de fructe au mai putine sanse de a se imbolnavi de cancer.

Inlocuirea bauturilor dulci cu apa plata ajuta la echilibrarea metabolismului, sustin cercetatorii de la Scoala de Sanatate Publica din Harvard. In schimb, nu exista nicio diferenta intre consumul de bauturi dulci in starea lor originala sau adaugarea apei peste bauturile dulci, pentru a le mai "dilua".

Cantitatea de apa bauta nu influenteaza riscul de diabet – femeile care beau mai mult de sase pahare de apa pe zi se confrunta cu acelasi risc de a se imbolnavi de diabet, ca cele care consuma doar un pahar de apa pe zi sau chiar mai putin.

Bauturile indulcite sau sucurile de fructe sunt legate de un risc mare de diabet: pericolul creste cu 10%, pe masura ce femeile adauga cate un pahar de astfel de substante pe zi. In schimb, daca acestea inlocuiesc un pahar de astfel de bauturi cu un pahar de apa plata zilnic, riscul de diabet scade cu 7-8 procente.

O scadere mai mare a riscului de diabet se inregistreaza daca femeile inlocuiesc o bautura acidulata sau dulce cu o cana de cafea sau de ceai. Riscul scade in aceasta situatie cu 12% - 17%.

Studiul este relevant si din perspectiva informarii populatiei ca sucul de fructe nu este un inlocuitor eficient al bauturilor dulci sau al sucurilor acidulate. "Realitatea este ca sucurile de fructe contin aceeasi cantitate de calorii si de zahar ca celelalte bauturi nonalcoolice", sustine dr. Frank Hu, conducatorul cercetarii.

Apa plata este cel mai bun inlocuitor al bauturilor dulci. Medicii spun ca se poate adauga lamaie sau lime in apa.

"Important este ca nu apa reduce riscul de diabet, ci celelalte bauturi il accentueaza", explica dr. Barry Popkin, un doctor neimplicat in studiu.

Cercetarea a fost efectuata pe baza obiceiului de a bea apa a 83.000 de femei, timp de 12 ani. Dintre acestea, 2.700 s-au imbolnavit de diabet.

Sursa: Daily Mail
Foto: imgkid.com