Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici

Locuri de vizitat in Bruxelles: Muzeul ciocolatei

Locuri de vizitat in Bruxelles: Muzeul ciocolatei In Belgia, ciocolata este considerata patrimoniu national.

"Aparuta in secolul al XIX-lea datorita talentului patiserilor si producatorilor de biscuiti personalizati care au inventat celebrele praline de ciocolata cu diverse umpluturi, pasiunea belgienilor pentru acest produs dulce nu a fost niciodata dezmintita si am devenit tara ciocolatei", a declarat Henri Dupuis, designerul noului muzeu, citat de Agerpres.
 
Daca spatiile dedicate ciocolatei nu lipsesc in patria producatorilor de renume mondial Neuhaus, Leonidas si Cote d’Or, nu exista, pana acum, o vitrina veritabila consacrata acestei delicatese, care ocupa un loc important in panteonul gastronomiei belgiene alaturi de cartofii prajiti, gaufre si bere.
 
Aceasta scapare a fost remediata odata cu deschiderea Belgian Chocolate Village, la Koekelberg, cartier situat putin in afara circuitelor turistice clasice.
 
Proiectat de Tempora, firma specializata in expozitii pentru public, noul muzeu este gazduit de fosta fabrica de ciocolata Victoria, care se afla in culmea gloriei in anii 1950.
 
Fabrica avea atunci 1.500 de angajati si producea 6.000 de tone de ciocolata si 4.000 de tone de biscuiti pe an.
 
In muzeu, publicul afla ca ciocolata a fost subiectul unor controverse religioase, ca produsul poate fi consumat in timpul Postului Mare si ca a fost interzisa pentru copii pana in secolul al XVIII-lea.
 
Muzeul consemneaza si diferite obiceiuri de consum intre popoare. Astfel, olandezii prefera ciocolata calda, belgienii o adora sub forma de praline si ciocolata neagra, iar elvetienii se dau in vand dupa ciocolata cu lapte.
 
Muzeul dispune si de o sera tropicala, de un atelier unde se tin cursuri si se fac demonstratii, precum si de o zona de degustare, unde marile nume si micii artizani isi prezinta specialitatile.

Foto: pixabay.com
Va place acest articol ?
Dati o nota de la 1 la 5 !
Rating:
Nota: 5 din 1 voturi
account_circle

x


Intrebare antispam: 2 + 4 =

Atentie! Pentru a activa formularul, trebuie sa raspundeti corect la intrebarea de mai sus!

ARTICOLE SIMILARE



Alte stiri
eNews mediulambiant.ro
Descarca GRATUIT raportul special


 
Completeaza adresa de email la care vrei sa primesti Raportul Gratuit


eNews mediulambiant.ro
Descarca GRATUIT raportul special


 
Completeaza adresa de email la care vrei sa primesti Raportul Gratuit

Va oferim GRATUIT toate informatiile privind
Mediul ambiant si sanatatea ta
 
Primiti zilnic pe e-mail, ultimele stiri si subiecte care va intereseaza.
 
Aboneaza-te la Newsletterul Gratuit si fii informat!
Da, vreau sa primesc newsletterul zilnic.
Atentie: veti primi in fiecare zi un newsletter gratuit cu ultimele noutati despre mediul ambiant si sanatatea ta!